炒蛋炒飯
分類: 初三
作文詞典
編輯 : 大寶
發(fā)布 : 09-10
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炒蛋炒飯 今天,家人都不在,中午到了,我想他們都沒(méi)在家,午飯?jiān)撟约航鉀Q,這正是我表現(xiàn)的機(jī)會(huì)了,我一定要大展身手,施展施展我的廚藝&。燒什么呢?這可難倒我了,沒(méi)有幾個(gè)簡(jiǎn)單的菜。咦,不如來(lái)個(gè)紫菜湯配蛋炒飯,紫菜湯倒沒(méi)什么問(wèn)題,倒是蛋炒飯不怎么拿手,唉,還是試試吧。我先拿來(lái)紫菜,把它撕碎,放進(jìn)碗里再在碗里放入鹽,味精等調(diào)味料,倒入熱開(kāi)水,一碗紫菜湯就做好了,于是我又嘗試著做蛋炒飯。首先我從冰箱里拿出幾個(gè)雞蛋和一碗冷飯,再在櫥柜里拿出一個(gè)碗。我以前看著奶奶磕雞蛋是一件輕而易舉的事情,容易而簡(jiǎn)單。可今天一試,真是不容易,連磕了幾次,它仍紋絲不動(dòng)。它昂著頭,挺著胸膛好像在驕傲地對(duì)我說(shuō):笨蛋,你會(huì)磕嗎?不會(huì)磕就不要磕我,把我弄疼了。&我生氣得猛往碗沿上一磕。砰!濺出來(lái)的雞蛋清弄得我手上都是。我不泄氣,又拿來(lái)一個(gè)雞蛋來(lái)磕,經(jīng)過(guò)剛才的教訓(xùn),我又用力稍輕一點(diǎn),雖然不是很成功,但是沒(méi)有把蛋清弄得滿手都是。我就慢慢總結(jié)教訓(xùn),用不同的力度嘗試著去磕蛋,然后將磕破的雞蛋放進(jìn)碗里,放入酒,鹽,味精均勻地拌拌。然后我把鍋拿來(lái),把火打開(kāi),放點(diǎn)油,等油熱了,我趕緊把雞蛋倒進(jìn)去。我很害怕油濺到我的手上臉上,當(dāng)雞蛋倒進(jìn)去的時(shí)候,發(fā)出噼噼啪啪&的響聲時(shí),我嚇得把鍋鏟往鍋里一扔,跑到一邊。過(guò)了一會(huì)兒,鍋里漸漸平息&了,等鍋里已經(jīng)沒(méi)有了油濺聲,就一步一步悄悄走過(guò)去,拿起鍋鏟,碰了碰雞蛋,我看見(jiàn)了炒鍋里雞蛋的四周鼓起了一層層白色的小泡泡。我連忙翻炒幾下,見(jiàn)差不多了,我把那碗飯倒進(jìn)鍋里,最后出鍋。紫菜湯配蛋炒飯,我津津有味地品嘗,雖然雞蛋有點(diǎn)糊,但畢竟是我自己炒的,什么山珍海味都比不上它。