7月11日             星期三           陰

　　爸爸看到暑假生活里有一篇作業是制作西瓜冰激凌，就鼓勵我體驗一下怎么做冰激凌。

　　今天，我邀請媽媽一起制做西瓜冰激凌。我們來到廚房，把昨天晚上在水果店挑好的小西瓜放到案板上，媽媽一刀把西瓜切成兩半。接著我上場，我飛快地拿起勺子，挑掉所有的瓜子。媽媽也在一旁幫忙。我們把瓜瓤舀進碗里并打碎，裝了一小碗。然后，我說冰激凌要加奶油，但我們沒有奶油，只好用牛奶代替。最后，我們放上一點白糖，用保鮮膜蓋住并把它放入了冰箱。就盼望吃西瓜冰激凌了，真開心！

　　但第二天，我打開冰箱，拿出西瓜冰激凌&，發現它跟冰雹一樣，咬都咬不動，只好用勺子刮著吃。我做西瓜冰激凌雖然失敗了，但是吃起來很甜。媽媽后來告訴我，做冰激凌，放入冰箱后要經常拿出來攪拌，才能做成功。