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第一次炒菜
有一天恰巧是周末,爸爸沒(méi)在家,中午媽媽要出去買菜,于是我就陪媽媽去了,我忽然腦子里有了一個(gè)想法,就是自己炒一盤菜,我把這個(gè)想法告訴了媽媽,媽媽連聲說(shuō)“好啊,好啊!”于是我決定做炒土豆!
我先從冰箱里拿出媽媽剛買的豬肉,放在一個(gè)碗里,然后開(kāi)始準(zhǔn)備削土豆,削的時(shí)候要往外削,要不然就削到手的。然后用菜刀尾部的角挖沒(méi)削完的皮。土豆有小洞,皮削不到地方可以挖走,再用自來(lái)水將土豆洗干凈,要用清水洗,然后用盆子盛點(diǎn)水,可以開(kāi)始切土豆了。我把左手放在土豆上,右手握緊菜刀,小心翼翼地切起來(lái),一刀切一片,然后把壓住土豆手指往后退。忽然,土豆一滾“啊?”我嚇的大叫起來(lái)“怎么啦啊?”媽媽擔(dān)心的問(wèn)我。好險(xiǎn)!刀差一點(diǎn)就切到我的手指了,我趕緊把土豆重新抓牢,更加小心的切,我花了九牛二虎之力,終于把土豆切完了,一切還算順利!根據(jù)書上,我把切好的土豆泡在水里,接著洗辣椒,洗干凈后,把辣椒蒂摘掉,辣椒要放上一個(gè)就夠了,太多會(huì)很辣!洗一下解凍的肉,把肥肉和瘦肉先后放入鍋里,然后放油不能放鹽,在放瘦肉的時(shí)候再放油和鹽,十五秒后盛進(jìn)盤子里,再倒入土豆,翻炒一下,放點(diǎn)水,在放水前不能放鹽,否則土豆不容易煮熟,用小鏟子不停的翻動(dòng)土豆,只炒到有一點(diǎn)水時(shí)候,然后切辣椒,切得時(shí)候,不能用手摸眼睛的,也不能把眼睛睜得太大,否則,眼睛會(huì)很辣。放辣椒,等辣椒熟了,辣椒的味道都能滲入土豆中去,在加點(diǎn)鹽進(jìn)去,然后倒入炒好的肉,一起輕輕地翻翻出鍋了!大功告成!
第一次炒菜真開(kāi)心啊!
【老師點(diǎn)評(píng)】:用詞不準(zhǔn)確,語(yǔ)言平淡
我的課余生活——炒菜 (字?jǐn)?shù):1200)
我的課余生話豐富多彩,有下棋、打羽毛球、騎自行車等,不過(guò),我最喜歡的還是我在暑假里學(xué)的新學(xué)的一項(xiàng)家務(wù)——炒菜。
今天,是媽媽的生日。我決定做一道菜送給老媽作為禮物。這道菜的名叫:番茄炒蛋。我先去市場(chǎng)買材料,然后回家做。到家后,我先把西紅柿洗干凈,然后再把它切成一片片的,切完了。我把炒菜的鍋洗干凈再放好,點(diǎn)上火,灑上點(diǎn)油,媽呀,上點(diǎn)油弄到我的手和臉都有油了。然后再把雞蛋的殼敲碎,把雞蛋放到鍋里翻一番、抄一抄就好了。再把切好的西紅柿倒到鍋里再炒炒就完成了。咳咳咳,上菜了,快來(lái)啊!免費(fèi)的不要錢。媽媽來(lái)湊熱鬧說(shuō):“這真不要錢?”我說(shuō):“真不要。”happy birthday to you~!媽媽生日快樂(lè)!媽媽聽(tīng)了像風(fēng)一樣飄來(lái)飄去的,高興的不得了!
我的課余生活豐富多彩,我覺(jué)得在課余生活中可以培養(yǎng)個(gè)性、培養(yǎng)愛(ài)好,真是得益良多。課余生活使我享受生活、享受樂(lè)趣!
唐朝著名詩(shī)人張九齡在《望月懷遠(yuǎn)》中寫道:“海上生明月,天涯共此時(shí)。”中秋是個(gè)“每逢佳節(jié)倍思親”的日子,家鄉(xiāng)人把節(jié)日過(guò)得極具鮮明特色,充滿詩(shī)情畫意。你瞧,男孩拾柴“燒塔仔”;姑娘偷蔥祈姻緣;小伙子放飛孔明燈表心愿……而我呢?當(dāng)然是跑參加?jì)寢寙挝唤M織的博“狀元餅”活動(dòng)。
中秋邁著歡樂(lè)的步伐走來(lái),媽媽笑著說(shuō):“今晚單位組織博餅活動(dòng),你也來(lái)參加吧。”聽(tīng)到這個(gè)好消息,我高興得一蹦三尺高。
等到十五年來(lái)最圓的中秋月羞答答地升上半空,充滿歡聲笑語(yǔ)和驚喜連連的博餅活動(dòng)正式拉開(kāi)序幕。七八個(gè)人圍坐一桌,沒(méi)有誰(shuí)主持,不知道誰(shuí)大聲地說(shuō):“小孩子手氣旺,先來(lái)個(gè)‘開(kāi)門紅’吧。”我毫不客氣地拿起骰子,捏在手里,一位阿姨趕忙說(shuō):“要合攏在雙手中,用力晃幾下,輕輕扔進(jìn)瓷盆里。”我連忙照做,等到“啪”的一聲,骰子開(kāi)了花,幾個(gè)腦袋迫不及待地湊上去,爭(zhēng)相觀看出現(xiàn)什么樣的點(diǎn)數(shù)。我睜大眼睛看著,猛地大喊起來(lái):“加起來(lái)一共有31點(diǎn),我肯定是狀元。”大家被我的話逗得捧腹大笑。媽媽趕忙說(shuō):“不是這么計(jì)算的,有一定的規(guī)則在里面。”說(shuō)完,媽媽拿來(lái)一張《博餅規(guī)則》,我飛快地瞄一眼,哈哈,自己擲出一個(gè)“4”,可以得到一包紙巾的獎(jiǎng)勵(lì)。雖然是小獎(jiǎng),但我還是捧在懷里樂(lè)個(gè)不停。
媽媽的手氣更好,竟然搖到四個(gè)“4”,把一個(gè)隨手泡收入囊中。快樂(lè)博餅繼續(xù)進(jìn)行,抱到獎(jiǎng)品的人全都樂(lè)開(kāi)懷,沒(méi)搖到獎(jiǎng)的,也把笑容寫在臉上。媽媽還忙中偷閑,講起博餅的來(lái)歷:“民族英雄鄭成功為慰藉中秋之夜思念家鄉(xiāng)的士兵而發(fā)明搖骰子的游戲,幫助士兵暫時(shí)忘卻憂愁,后來(lái)逐漸在民間流傳開(kāi)來(lái)。”
歡樂(lè)的時(shí)間過(guò)得真快啊,博餅活動(dòng)一個(gè)鐘頭后宣告結(jié)束,我與“狀元”擦肩而過(guò),卻捧回一大堆紙巾和牙膏、牙刷。其實(shí),獎(jiǎng)品不是最重要的,要的是這份其樂(lè)融融的快樂(lè)。
同學(xué)們,聽(tīng)完我的介紹,你是不是也喜歡上“大珠小珠落玉盤”的中秋習(xí)俗——博餅?zāi)兀孔屛覀円恢痹邝蛔勇曋泄沧H藞F(tuán)圓,祝愿祖國(guó)明天更美好吧!
【老師點(diǎn)評(píng)】:詳略不當(dāng)
我學(xué)會(huì)了炒菜 (字?jǐn)?shù):600)
金筆作文三級(jí) 郭研孜
星期六的早上,我早早地起了床,看見(jiàn)爸爸媽媽還在睡覺(jué),于是我想:“爸爸和媽媽每天都那么累——送我上學(xué)、為我做飯。我不如為爸爸媽媽做一些我力所能及的事情吧!”我說(shuō)干就干,什么事比較簡(jiǎn)單呢?哦!對(duì)了,我還是炒菜吧!
我悄悄地走進(jìn)了廚房,看見(jiàn)了墻邊有一捆白菜,我先拿起一塊木板鋪在桌子上,再拿起一顆白菜,我又拿起一把刀,把白菜的根給剁了下來(lái)扔到了垃圾桶里,然后再一片一片的檢查菜葉,把帶有蟲子的或顏色枯黃的菜葉扔到垃圾桶,只留下綠油油的菜葉。找完了以后,我又拿了一個(gè)盆,把白菜放在盆里面,正當(dāng)我要洗白菜的時(shí)候,突然,我又看見(jiàn)還有一只蟲子在菜葉上,我就笑瞇瞇地把蟲子扔到了垃圾桶里,心想:“這只蟲子難道也要進(jìn)油鍋嗎?”我在盆里接了一些清水然后開(kāi)始洗白菜。我使勁地洗,最后終于洗干凈了。我拿了一個(gè)鍋,把鍋放在煤氣灶上,我又把白菜放進(jìn)了鍋里,加上了材料——油、鹽和蔥花。其實(shí)我也不知道加了多少,就是憑自己的感覺(jué)吧。多了,就夾出來(lái)一點(diǎn),少了就多加點(diǎn)。我打開(kāi)火,只聽(tīng)噼里啪啦的聲音響起來(lái)了,油也跳起來(lái)了,我馬上躲到了門后面。不一會(huì)兒菜就炒好了。爸爸媽媽被這噼里啪啦的聲音吵醒了,我連忙把菜盛了出來(lái)端到了爸爸媽媽的跟前。爸爸媽媽看到我懂事了就夸我說(shuō):“我的女兒真懂事,知道為爸爸媽媽分擔(dān)家務(wù)了。”我一聽(tīng),心里高興極了。
我以后一定還要再給爸爸媽媽做飯,這樣不僅能減輕爸爸媽媽的負(fù)擔(dān),還能得到爸爸媽媽的表?yè)P(yáng)。
三年級(jí):郭研孜
第一次炒菜 (字?jǐn)?shù):150)
今天我起的很早爸媽還沒(méi)起來(lái),于是,我就想給他們一個(gè)驚喜。我想了想就準(zhǔn)備給爸媽做一次飯。于是我就做了起來(lái)。我按媽媽教我的,菜要先洗后切。我放上鍋等到鍋里沒(méi)有水的時(shí)候再倒油,油熱了,我把調(diào)料放進(jìn)鍋里,把事先切好的菜倒進(jìn)去,翻炒幾下,等到快熟的時(shí)候,再加上適量的鹽味精和香油。一盤美味可口的菠菜炒肉就做好了,這時(shí),爸媽也醒來(lái)了,他們嘗著我炒的菜,說(shuō);真好吃,我們家多了一位小廚師呀。我甜甜的笑了。
東風(fēng)小學(xué)三年級(jí):李毅騫
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