我的家鄉鎮江有許多小吃，比如：麻辣十足的鴨血粉絲，鮮嫩味美的肴肉……但是我最喜歡三怪之一——面鍋里煮鍋蓋&。

　　面的顏色是乳白色的，形狀是細細長長的，就像一根頭發，味道香噴噴的，我用筷子夾了一根面條放進了嘴里，突然，面條又滑進了碗里，就像小朋友玩滑滑梯一樣，真調皮呀！

　　你們知道鍋蓋面的傳說么？哈哈，不知道了吧，告訴你們吧，從前有一個夫妻，他們開了一家面館，有一天，面館里來的人特別多，丈夫一慌張，把小鍋蓋弄進了大鍋里了，面條下好了，客人覺得這次下的面壁以前更好吃了，就問店主：今天是不是又放了些佐料啊？&店主說：沒有啊&。后來，丈夫就覺得奇怪了，他反復研究，終于找到了答案，后來，人們把這個面稱作鍋蓋面&。

　　趕快來嘗嘗吧！