我學會了做涼粉　　　　　　　百嘉中心小學　蔣晨　　　今天　，我又跟著爸爸回到了闊別已久的老家。　　　一回到家里，弟弟就鬧著要奶奶做涼粉吃，奶奶答應了，說：“不過你們自己做吧。”所以我和表姐吃過午飯，就學著奶奶的做法做涼粉來，我們先向奶奶要了一包做涼粉的原料。表姐說：“蔣浩，你去找兩個大碗來”。弟弟就找來兩個大碗，表姐把涼粉粉到入兩個大碗中，每個大碗中加上兩小碗半水，然后慢慢地攪拌。我又找來鍋，洗干凈。表姐說：“你往鍋里倒五小碗水。”我便向鍋里倒水，接著把鍋里的水燒開后，我把涼粉漿倒進熱水里，慢慢攪拌，一會兒就凝固了。我把凝固的涼粉鏟到大碗里，再端到大廳里放在已準備的涼水里冰，等到涼了之后，我又把涼粉放到冰箱里冰。　　　　到了下午四、五點的時候，我們把冰好的涼粉端出來吃。吃著自己做的涼粉，涼在嘴里，甜在心里。　　　我學會了做涼粉，真高興。