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又要過(guò)年了,家家戶戶都掛滿了紅燈籠,貼滿了祝福的對(duì)聯(lián),一派喜氣洋洋的景象。
我家也不例外。爺爺奶奶早早的就在籌備著過(guò)年了,你看,走廊上掛滿了魚干、香腸、醬肉、臘雞、臘鴨,應(yīng)有盡有。雖然做的很辛苦,但奶奶的臉上始終流溢著歡樂的笑容。我們吃著這些美味,感覺無(wú)比的幸福。
奶奶還有更拿手的,也是我最喜歡吃的,就是——棕子。每年我們?nèi)胰硕紩?huì)聚在一起裹粽子。我忙著幫奶奶把浸好的粽葉和糯米準(zhǔn)備好,媽媽切好了肉,洗好了蜜棗、紅棗,還有大豆、紅豆,品種繁多。奶奶是裹粽子的老手了,動(dòng)作很麻利,你看她先把兩片粽葉疊起來(lái)形成圓錐狀,然后把糯米放進(jìn)一半,把準(zhǔn)備好的餡放中間,再把糯米蓋上去,用手指壓一壓,把余下的粽葉包起來(lái),用粽絲捆好。一會(huì)兒功夫,一個(gè)漂亮的粽子就呈現(xiàn)在我的眼前了。哇,好神奇!我也想裹一個(gè)。我大聲叫著,沖上去拿起粽葉就動(dòng)起手來(lái),可是看著容易,這做起來(lái)就好難,粽葉在我手里一點(diǎn)也不聽我的話,不是粽葉裂開了,就是糯米灑了出來(lái),好不容易成形了一個(gè),到最后粽絲沒捆好一下就散掉了。看來(lái)我還是得認(rèn)認(rèn)真真跟奶奶多學(xué)習(xí)了!很快,奶奶就把一個(gè)個(gè)的粽子裹好,連成十個(gè)一串,整整齊齊的在竹竿上排好隊(duì)了。這邊爸爸在忙著把粽子放進(jìn)大鍋里煮了起來(lái),過(guò)了三個(gè)小時(shí)左右,粽葉飄香,饞得我的口水一直往肚里咽。
明年就是團(tuán)團(tuán)圓圓的大年夜了,我們要一起過(guò)快快樂樂的春節(jié)了,我還要拿壓歲包,還想和爸爸放煙火,還想和妹妹瘋玩……我真是太開心了!
過(guò)年真好啊!!
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