五七的油燜大蝦那可是全國聞名，嘖嘖，那味道，肯定包你聞著就流口水，吃起來，更是打嘴都不放。暑假里，我們去吃過幾次，唉，那里雖然好吃，但是價錢也不菲，于是，我向媽媽提議：“我們自己來做油燜大蝦吧！”媽媽爽快的答應了。　　　  第二天，媽媽就把配料呀、大蝦呀、啤酒呀給買回來了，我上網查到了做油燜大蝦的方法，于是媽媽就開始準備了。第一步是洗蝦：媽媽不知從哪弄來了一個大盆子，把蝦放了進去，蝦子們活蹦亂跳的，媽媽戴上手套，往盆里注滿水，就開始洗了。媽媽洗得可真干凈呀，就像給小時的我洗澡一樣認真，每個細節也不放過。苦苦“奮斗”了40多分鐘，蝦子們終于被洗干凈了，于是我們開始了第二步——剪蝦頭、蝦線：只見媽媽一手拿蝦，一手拿剪刀，像剪刀手一樣。因為是第一次剪蝦頭，媽媽把蝦黃都剪出來了，唉可惜呀~~  第三步是……我不說你們也知道了吧，對，就是炒蝦：媽媽把火打開，將火打開，把油倒入鍋中，等油開了，放入買好的配料，炒幾分鐘，然后放入大蝦，到上啤酒，蓋上鍋蓋，燜了半個小時，只見蝦殼的顏色由暗紅慢慢變成鮮紅，我大叫一聲“熟了！可以吃了！！”我連忙催促媽媽端上桌。媽媽剛把蝦端上桌，我就迫不及待地拿了一只，“啊！”這下可燙死我了，真是“心急吃不了熱油燜大蝦呀！”過了一會兒，蝦吃光了，我卻還想吃，我覺得剛剛只吃了一點點，一點兒也不過癮……　　　  喂！在那愣著干嗎？趕緊去買呀！?。。。。。?！