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　　"從我記事起，家里每天的早飯幾乎都是外婆做，偶爾爸爸周末會(huì)突發(fā)奇想地做一些煎餃?zhǔn)裁吹摹６矣袝r(shí)也想試試自己的身手，嘗嘗自己的手藝。但是做什么好呢?我有點(diǎn)想不好。

　　這天，媽媽從超市買(mǎi)來(lái)了一些手抓餅的半成品，我靈光一閃，有了!以前吃著香噴噴的手抓餅時(shí)就想著要是自己能做就好了，里面想裹什么就裹什么，今天終于能如愿以償了。

　　我從柜子里拿出平底鍋，用絲瓜巾把鍋刷洗一遍，再將它放在煤氣灶上，開(kāi)了小火，然后就去準(zhǔn)備其他的材料，我從冰箱的冷凍室里取出手抓餅，再?gòu)睦洳厥依锬昧艘粋€(gè)雞蛋和一包蕃茄醬，我琢磨著還可以放些什么食材時(shí)，腦子里浮現(xiàn)出美味的香腸，對(duì)!再裹一根香腸會(huì)更美味!

　　終于進(jìn)入最緊張的環(huán)節(jié)了，我小心翼翼地把手抓餅放進(jìn)鍋里，只聽(tīng)“嗞”的一聲，手抓餅便散發(fā)出了面粉的香氣，我怕會(huì)焦，就把火開(kāi)得更小了。一會(huì)兒，手抓餅就成了透明色，媽媽在旁邊提醒我把它翻一面，之后我把雞蛋打到了手抓餅的面上，蛋液瞬間便向鍋?zhàn)拥乃闹芰魅ィ壹泵τ苗P子擋住，將蛋黃攤勻，心里默數(shù)十個(gè)數(shù)，便再把面餅翻了個(gè)面，結(jié)果我鏟得太淺了，圓圓的手抓餅一下子就成了一個(gè)半圓的“月亮”，我費(fèi)了好大的勁才把它翻平。我將灶火開(kāi)大一些，等手抓餅的邊緣成土黃色時(shí)，我便再開(kāi)到小火，用鏟子把手抓餅壓了下定定型，看樣子差不多好了，將它盛起來(lái)放到一邊備用。然后將香腸也放入鍋內(nèi)加熱，直到香腸的表面有了一層黃色的硬殼，我便將香腸夾起放在手抓餅上，最后用蕃茄醬在手抓餅上涂了一張笑臉，我的手抓餅早餐就大功告成了。

　　看著眼前自己做的美食，色香味俱全，我情不自禁地咽了咽口水，趕緊咬一口，哇!外脆內(nèi)嫩，一點(diǎn)也不比外婆做的手抓餅遜色呢!

　　這次做手抓餅的經(jīng)歷讓我明白了燒早飯也不是件容易的事，不但要準(zhǔn)備好食材，還要注意火候，以后我要多動(dòng)手，多干點(diǎn)家務(wù)活，幫媽媽分擔(dān)一下。今天體驗(yàn)了一把“自己動(dòng)手，豐衣足食”的樂(lè)趣，而且我覺(jué)得自己親手做會(huì)更加好吃呢!"

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