童年的記憶就像是一片金色的沙灘，件件難忘的記憶就是沙灘上那一顆顆清新的貝殼，當我拾起這些貝殼，再次回憶起小時候的那些事時，便會懂得許多道理。

　　這幾年里，我瘋狂的迷戀上了含有油脂性成分的食品，像巧克力啦，薯片啦，肯德基啦，都是我的最愛，有時一天就要買兩包薯片，一個星期就要吃兩頓肯德基，油炸食品的香味與鮮美，讓我久久沉醉其中，媽媽見我這樣，總是過來勸我，卻沒有任何用處。

　　不知什么時候，我的頭皮上生出了一塊塊繭，又癢又難受，我常常去剝，結(jié)果又長了出來，如此反復(fù)，頭上的繭越來越大，媽媽十分擔心，便帶我去醫(yī)院看醫(yī)生。醫(yī)生說這是皮炎，只要控制飲食，不吃油脂性食物就行了。

　　我非常不解：難道吃油脂性失誤也會得皮炎嗎？帶著心中的疑問，我打開電腦，上網(wǎng)查詢了有關(guān)油脂食品的資料：

　　多吃油炸食品容易致癌，且不易消化，因為非常油膩，多吃了還容易得胃病。油炸食品含有較高的油脂和氧化物質(zhì)，經(jīng)常進食易導(dǎo)致肥胖，是導(dǎo)致高脂血癥和冠心病的危險食品。油炸食品中油脂的維生素A、E等營養(yǎng)在高溫下受到破壞，大大降低了油脂的營養(yǎng)價值，單在油炸過程中，就產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)。研究表明，常吃油炸食物的人，其部分癌癥的發(fā)病率遠遠高于不吃或極少進食油炸食物的人群。

　　看完資料，我茅塞頓開，原來油炸食品有這么大的壞處啊！以后我一定要管住自己的嘴巴，不昂繭再冒出來！