磨芝麻糊
芝麻糊是我最?lèi)?ài)的甜品之一。香香的，甜甜的，沁人心脾。前幾天，奶奶又要磨芝麻糊，我便自告奮勇要當(dāng)小幫手。哈，學(xué)磨芝麻糊嘍！ 奶奶先在石盆里擱上雪白的粘米和烏黑發(fā)亮的芝麻，然后，用腳夾緊石盆，拿起一根粗木。只見(jiàn)奶奶一手抓穩(wěn)粗木棒的頂端，另一手則抓住靠下部分，磨糊時(shí)，抓住上端的手不動(dòng)，抓住靠下位置的手控制木棒磨碎盆中的粘米和芝麻。看著奶奶那熟練的動(dòng)作，我不禁手癢癢：“奶奶，快，讓我來(lái)！”奶奶笑著遞給我木棒讓我試試看。 嘿，說(shuō)干就干！我學(xué)著奶奶的樣子，左手和右手?jǐn)[好位置，一使勁兒，木棒不但沒(méi)有聽(tīng)聽(tīng)話話在石盤(pán)中磨動(dòng)，盆反而滑出去了。再試，還是如此。好不容易固定好這調(diào)皮搗蛋的玩意兒，手又不聽(tīng)使喚啦：我抓住粗木上端的左手一旦抓緊了，粗木就懶洋洋的不動(dòng)彈。抓松了，木棒隨時(shí)有“飛”出去的危險(xiǎn)。這惱人的東西弄得我抓耳撓腮。時(shí)間一分一秒過(guò)去，我非但沒(méi)有磨出一盆濃香四溢的芝麻糊，反而是一團(tuán)糟：手上、地上、桌上都是芝麻粒，狼狽的樣子逗樂(lè)了一家人。我委屈極了，畢竟是第一次！木棒一扔——我不干了！ “你沒(méi)有注意技巧呀，”奶奶一邊收拾“殘局”一邊對(duì)我說(shuō)，“磨糊的盆應(yīng)該用腳夾住，這樣，盆就不會(huì)溜冰似的亂跑。還有，抓木棒的手力度要適中，還得不時(shí)適量的加水……” 啊，這么多的技巧！ 我拿起木棒繼續(xù)工作。果然。粗木和石盆聽(tīng)話不少，芝麻和粘米在盆中嘩啦嘩啦地打著轉(zhuǎn)兒，像演奏著一曲美妙的旋律，真是動(dòng)聽(tīng)！ “好，磨完了！”我放下木棒，伸了一個(gè)懶腰。咦，我的手怎么像灌了鉛一樣沉重？十根手指軟綿綿的，恐怕豆腐都捏不爛。雖然這盆芝麻糊鬧得我雙手疲軟，狼狽不堪，可畢竟是第一次嘛！而且，后來(lái)媽媽對(duì)我磨的芝麻糊贊不絕口，我心里的高興勁兒呀，那是麻繩提豆腐——?jiǎng)e提了！
