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　　已經快11點了，媽媽說：今天你給我們燒飯了。&我驚訝我不會啊&？以后爸爸媽媽不在，我也要自己做飯。我決定今天就先實踐一下。

　　怎么燒呢？&我問媽媽。媽媽在一旁解釋說，先看一下有沒有剩飯，我打開冰箱看了一下，還有一碗，媽媽說：那只要2勺就可以了。&我先從電飯鍋里拿出內芯，從米桶里舀了2勺米放進內芯里，接下來就是淘米，淘米可有學問了。媽媽說：米既要淘干凈，又不能淘得太干凈。&我刨根問底：為什么呢？&媽媽笑瞇瞇地說：淘米只要淘個2、3次就可以了，把米糠粉末淘干凈就可以了，淘得過分干凈，把營養成分都淘走了。&加了水以后我用雙手使勁搓米，乳白色的淘米水從下水道流走了，這樣洗了3次，我就淘好了。下面是燒好飯最關鍵步驟了，加多少水呢？媽媽說：加多了飯就邊粥了，加少了，仍然會是一顆顆的米粒，不能吃。&我不耐煩的說：那加多少呢？&一般水超過米高度一截手指&媽媽解釋道。我先加了一點水，把米先捋平，在慢慢地加水，一只手指伸直豎在米上，當剛好到達一截手指時，水加好了。然后用布擦了它的外身，媽媽說，不擦等下通電會有響聲。最后把內芯放入電飯鍋，插上電開始燒了。

　　一會兒工夫，鍋里的水馬上開了，因為米實在太少了，水從鍋沿邊吹出來，聽媽媽說，這個鍋沿水可以治療口角瘡（農村里的土方法）。又過了2、3分鐘，開關有加熱跳到保溫，說明飯已經燒好了。

　　最后我剩飯給媽媽吃，媽媽夸獎我第一次就這么成功，以后可以自己燒飯了。我吃著自己做的飯，心里美美的。小朋友們，也可以去試試哦。其實燒飯很簡單哦。

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