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舊的一年過(guò)去了,迎來(lái)了新的一年。在春節(jié)的第三天,我和兄弟姐妹在外婆家又開(kāi)始了一次燒烤,我們準(zhǔn)備好了燒烤爐。
小姨媽和我的表姐真不愧是有經(jīng)驗(yàn)的燒烤能手,知道如何做,她們各拿一個(gè)燒烤架,熟煉地加上炭,直到把炭燃燒起來(lái),先拿一大串的骨肉香連&再涂上一層厚厚的油,再放在燒烤架上,一邊翻轉(zhuǎn)一邊用扇子朝炭用力扇,使火旺起來(lái)。在半生半熟的時(shí)候,灑一些孜然粉,等過(guò)了一會(huì)兒可以吃的時(shí)候,放一點(diǎn)咖哩粉,拿起刷子蘸點(diǎn)海鮮醬,涂在骨肉香連&上,馬上飄出香噴噴的味道,大家聞到了都饞涎欲滴地說(shuō)好香呀!&于是大家爭(zhēng)先恐后搶著要吃,我也拿到一串精精有味地吃起來(lái)。當(dāng)我吃在嘴里的時(shí)候,感覺(jué)到有一股香辣的味道,在我的嘴里回蕩。接著我又吃了各種不一樣口味的燒烤食品。特別是火腿腸它的味道不但吸引人,而且吃起來(lái)特別的香。還有油泡,只要吃它一口,香辣就直沖喉嚨,而雞翅是大家最喜歡吃的,經(jīng)過(guò)很長(zhǎng)時(shí)間的燒烤與調(diào)制,它才成為大家又香又好吃的美食。
這一次燒烤我們都個(gè)個(gè)吃得飽飽的,大家都吃得回味無(wú)窮。
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