在科學課上，老師給我們做了一個有趣的實驗，我也想親手實踐一番。一到家我就迫不及待地準備起了實驗材料。

　　我走進廚房，打開了櫥柜，先拿出了白醋與蘇打粉，再又從碗柜中拿出了洗潔精放在桌上，最后，又拿出了一個小玻璃杯和小棒。我為了看得更清楚，白醋更美觀，我拿來了一只裝有藍墨水的鋼筆。

　　工具準備齊全了，我便開始了實驗。我從材料中選出了一個玻璃杯，又拿出了白醋瓶。這瓶白醋還是新的，還有包裝。我小心翼翼地在緊緊包住瓶口的塑料上剪出了一個小口子。借助這個突破口，把包裝撕成了兩半。露出了瓶蓋，我把瓶蓋拔去，把白醋倒入了杯中。小半杯后，我便停止了傾倒，開始滴墨水了。我剛拿出那支鋼筆，我就聞到一股白醋的味道，那味道特別刺鼻，如冬日的北風。冰冷酸澀，比檸檬還要酸上幾倍，雖然檸檬可以酸倒你的牙齒，但它有一種水果的清香。而白醋不同，它不僅沒有水果的清香，還夾雜著酒精的辣味，我熏得睜不開眼。心中想：“白醋這么酸，這么難聞，做一個實驗真不容易。”我心中打起了退堂鼓。但我腦中浮現出科學家試驗了一千次終于成功的例子，心中死灰復燃。

　　我把鋼筆的筆尖擦干凈，放在杯緣。我屏住呼吸，用手慢慢向下擠著墨囊，擠出了五滴藍墨水。那五滴墨水一個接著一個落下沉入了杯底，靜靜地，如一圈圈藍色的珊瑚礁，我一不小心用手碰了一下杯子，杯子向前移動了一點點，那圈珊瑚礁動了起來，隨著水流的晃動而晃動，搖晃著向上升，又“彌漫”開來，漸漸溶入了水中，水變得藍藍的，像大海與天空交匯時的淡藍，藍中透著絲灰黑，藍得深沉，藍得遼闊，使人覺得有一種特殊的美感，但我沒有因此停留在這兒，而是開始了下一步。

　　我擠了幾滴散發著清香的洗潔精，它如同一個個調皮的精靈，從瓶中蹦跳著落下，一路上飄散出淡淡的香檸檬味。一陣清甜頓時充斥了杯子里，把酸澀的白醋為也掩蓋住了，在醋與空氣的交界處結了一層清亮的薄膜。我用小棒順時針攪拌著，“叮咚”聲不絕于耳。不一會兒，醋就被泡沫蓋住了，那成千上百顆小泡泡如同珍珠一般，在陽光的照耀下五顏六色，還厚厚的，像鋪了一層碎玻璃渣。透過“玻璃”，可以看見你的人影。我心滿意足的想：這樣攪拌應該好了吧。

　　接下來就到了最重要的一步——加入小蘇打。我把袋子中的小蘇打倒在了一個勺子里，小蘇打很白，白的像雪。我準備好后，把勺子緩緩舉起，懸在杯口。突然，有一絲絲小蘇打掉入杯中，落入醋里，發出“滋滋”的聲音，并伴隨著冒出了一些小氣泡，接著，我便把小蘇打一股腦兒地倒了進去，一陣“嘩嘩”的聲音，成塊狀的小蘇打如同從天而降的巨大冰山，落入醋海，以最快速度被吞噬，僅僅過了兩秒鐘，還沒到杯底呢，就化為了大團的小氣泡，蜂擁而上，很快就把未融化在醋中的小蘇打包圍了，整座冰山就這樣被吞沒了，產生的一團團泡沫如同火山爆發似的急速高漲，似噴泉噴出泉水，從原先的小半杯一直到大半杯。“不過癮，不過癮!”我又倒了些小蘇打，這次小蘇打如飛瀉的瀑布，在泡沫中沖出一個大口子，直沖向白醋。我把木棒伸進去，攪拌了一下。這下子如同捅了馬蜂窩一樣，泡沫直沖而上。我驚訝得不敢眨眼，生怕錯過了什么。透過杯壁，我看到杯底沉積著的小蘇打在不停地融化、冒泡，泡沫頂著泡沫，已經從瓶口沖了出來，勢不可擋。我眼疾手快，拿出了一個盆把杯子放到盆里，這夢幻般藍色泡沫，如同一陣迷霧飄進了盆中，久久不散，并擠擠挨挨地把木棒都固定在了中間。“火山爆發”完畢了，泡沫經幾分鐘后退了下去，又恢復了實驗前的寧靜。這蔚為壯觀的景象，讓人非常震撼同時也很開心--實驗成功了，過了許久，我的內心才平靜下來。

　　“火山爆發”的秘密是什么呢?我決定請教“度秘”：白醋與小蘇打反應生成二氧化碳,雖然本身這個反應熱效應幾乎為0,但二氧化碳增加水的表面積,使水的蒸發速度變快,使其降溫.小蘇達就是碳酸氫鈉,他與醋混合后,會劇烈反應,產生大量的二氧化碳。我恍然大悟，拿起了筆紙，開始記錄起這次實驗。

　　這次實驗，不僅充實了我們的科學知識，還讓我們懂得了：只要有一雙善于發現的眼睛與一顆勇于探索的心，就能發現生活中的科學。