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我愛吃荸薺，爺爺常買給我吃。
今天，他又拎回來一小塑料袋荸薺，洗凈后嚷嚷著叫我吃。我挑了一些又大又圓整的，趕緊充實我那干癟的腹部，到最后就只剩下一些長了嫩芽的荸薺。心想，長了芽的土豆有毒不能食用，那長了芽的荸薺應該也不能吃吧。我和奶奶一起把吃剩下的荸薺栽到了一個瓷盆里，還灌了滿滿一盆水。
隔了幾天，我去觀察那盆栽種的荸薺，發現那些原本已長出來的芽已經發黃了，以為這些荸薺活不成了。我便招呼奶奶：奶奶，你看，那些荸薺不行了。真可惜！&奶奶說：哪有那么嚴重。&我手指著那盆芽兒已經枯黃的荸薺說：奶奶你看。&奶奶聽了便大笑起來，我不解地問：你笑什么，奶奶？&這你可就不知道了，荸薺是枯芽之后才生小寶寶的呀！&奶奶答道。我恍然大悟，原來是這么回事。此時，我對荸薺產生了十足的興趣。我急于想解開原來那個發芽的荸薺究竟能不能食用的疑惑，就上網查了一下，終于弄明白了：荸薺發芽后是無毒的，但營養成分不高。
這件事讓我明白了，任何事物背后都隱藏著無窮的奧秘，只要你去探究，就能解開那些謎團。
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