教學(xué)反思|一堂物理課上的“溫度”
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編輯 : 大寶
發(fā)布 : 03-03
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踐行“溫度教育”這是一堂八年級(jí)上冊(cè)的物理課——《溫度》,其中幾個(gè)片段讓我至今回味無(wú)窮。生活溫度:活動(dòng)引領(lǐng),讓學(xué)生“做中學(xué)”課堂一開(kāi)始,我便從深圳天氣以及天氣如何影響日常穿衣入手,結(jié)合感受冷熱水演示實(shí)驗(yàn),引導(dǎo)學(xué)生得出“用器官判斷溫度高低并不可靠”和“發(fā)明測(cè)溫工具的必要性”的結(jié)論。于是,全班學(xué)生便帶著問(wèn)題“如何設(shè)計(jì)制作簡(jiǎn)易溫度計(jì)”進(jìn)行小組實(shí)驗(yàn)活動(dòng)。學(xué)生利用口服液瓶、橡皮塞、粗細(xì)不同的吸管、水、酒精和煤油等材料進(jìn)行實(shí)驗(yàn),我順勢(shì)拋出幾個(gè)問(wèn)題:有什么實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象產(chǎn)生呢?自制的簡(jiǎn)易溫度計(jì)原理是什么?怎么改進(jìn)自制溫度計(jì)呢?在活動(dòng)過(guò)程中,學(xué)生發(fā)現(xiàn)“液柱沒(méi)有上升”“實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不明顯”等問(wèn)題,我鼓勵(lì)學(xué)生結(jié)合教材充分討論,并繼續(xù)嘗試改進(jìn),最后學(xué)生發(fā)現(xiàn):測(cè)溫物質(zhì)應(yīng)該選用熱脹冷縮更明顯的煤油、酒精等液體,并選用內(nèi)徑更細(xì)的吸管,整體膨脹效果會(huì)更明顯。緊接著,小葉提出問(wèn)題:“這種溫度計(jì)只能定性比較溫度,無(wú)法定量準(zhǔn)確測(cè)量溫度。”小佳機(jī)靈地回答:“所以,我們要規(guī)定一下溫度量化的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。”在討論中,師生逐步達(dá)成了共識(shí)。我又拋出問(wèn)題:“如果要將這支溫度計(jì)投放到市場(chǎng),還需要改進(jìn)完善哪些結(jié)構(gòu)呢?”學(xué)生聯(lián)想到生活中的溫度計(jì),紛紛回答:“玻璃泡要小一些”“玻璃管要封閉,不然有時(shí)候測(cè)溫液體會(huì)流出來(lái)”……課堂最后,我還讓學(xué)生利用實(shí)驗(yàn)室溫度計(jì)測(cè)出兩個(gè)水瓶中冷水和熱水的溫度,并通過(guò)學(xué)生自評(píng)、互評(píng)、師評(píng)等方式了解學(xué)生的真實(shí)學(xué)習(xí)情況。通過(guò)一系列緊貼生活的活動(dòng),我水到渠成地引出了溫度計(jì)的原理、結(jié)構(gòu),因?yàn)橛辛松顪囟龋瑢W(xué)生的活動(dòng)體驗(yàn)感高,學(xué)生的觀察對(duì)比、歸納分析、質(zhì)疑肯定、合作交流等綜合能力也在潛移默化中得到了有效培養(yǎng)。學(xué)科溫度:滲透物理學(xué)史,讓德育落地生根授課過(guò)程中,我有意識(shí)去滲透關(guān)于溫度計(jì)的物理學(xué)史,并通過(guò)微課視頻介紹一個(gè)個(gè)物理歷史故事,帶領(lǐng)學(xué)生挖掘故事的深層內(nèi)涵,讓學(xué)生感受到物理學(xué)科的溫度。當(dāng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)用煤油或酒精作為測(cè)溫物質(zhì)實(shí)驗(yàn)效果更明顯時(shí),我播放了第一個(gè)視頻:1593年,意大利著名科學(xué)家伽利略發(fā)明了世界上第一支氣體溫度計(jì)。學(xué)生恍然大悟:原來(lái)一開(kāi)始真的有氣體溫度計(jì)。于是,我和學(xué)生一起分析空氣作為測(cè)溫物質(zhì)的缺陷。緊接著,我播放了第二個(gè)視頻:1632年,法國(guó)醫(yī)生、化學(xué)家兼物理學(xué)家詹·雷伊選擇水作為測(cè)溫物質(zhì),發(fā)明了第二支溫度計(jì),結(jié)果缺點(diǎn)是:玻璃管管口沒(méi)有密封,會(huì)因水的蒸發(fā)而帶來(lái)誤差。不久后,1654年,阿拉貢國(guó)王費(fèi)爾南多二世發(fā)明了第三支溫度計(jì)——以酒精作為測(cè)溫物質(zhì),并用蠟將裝有紅色酒精的玻璃管口封住,研制成世界上第一支不受外界氣壓影響的溫度計(jì)。在介紹水銀和酒精作為測(cè)溫物質(zhì)時(shí),我繼續(xù)播放第三個(gè)視頻:1709年,德國(guó)科學(xué)家華倫海特發(fā)明了酒精溫度計(jì),1714年他研制成世界上第一支實(shí)用的水銀溫度計(jì)。在介紹體溫計(jì)為何要設(shè)計(jì)縮口結(jié)構(gòu)時(shí),我播放了第四個(gè)視頻:1612年,意大利帕多瓦大學(xué)醫(yī)學(xué)教授桑克托留斯發(fā)明了形狀像蛇的氣體溫度計(jì),上端的玻璃泡放在病人的口中,管子下端放入一個(gè)盛水的容器,查看水柱便可知道人體體溫的變化,這是世界上最早的體溫計(jì)。1867年,倫敦醫(yī)生奧爾巴特研制成細(xì)小便利的體溫計(jì),從此體溫計(jì)才為醫(yī)學(xué)界普遍采用。總結(jié)時(shí),我跟學(xué)生說(shuō):一支小小的溫度計(jì)更新迭代,不僅可以讓我們感受到科技的突飛猛進(jìn),更能感受到背后是無(wú)數(shù)前輩科學(xué)家努力奮斗的結(jié)果,我們要學(xué)習(xí)他們敢于創(chuàng)造和科學(xué)探究的精神。個(gè)體溫度:敢于質(zhì)疑,鼓勵(lì)學(xué)生思辨在講到水銀溫度計(jì)的結(jié)構(gòu)時(shí),小睿提出質(zhì)疑:“既然水銀有毒,我們?yōu)槭裁捶且盟y這種物質(zhì)呢?為什么不像溫度計(jì)一樣,選用煤油或者最常見(jiàn)的液體水呢?”面對(duì)小睿的問(wèn)題,我及時(shí)肯定并表?yè)P(yáng):“你提出了一個(gè)非常好的問(wèn)題,那這背后的原因是什么呢?”緊接著,學(xué)生紛紛提出各種問(wèn)題——“生活中經(jīng)常把溫度的單位說(shuō)成了度,這是不規(guī)范的”“體溫計(jì)為什么要設(shè)計(jì)縮口結(jié)構(gòu)呢”“現(xiàn)代電子溫度計(jì)的原理又是什么呢”。我點(diǎn)評(píng)道:“或許不久的將來(lái),水銀溫度計(jì)要退出歷史舞臺(tái),但在此之前,它為我們?nèi)祟惿眢w健康作出了巨大貢獻(xiàn)。”課堂總結(jié)時(shí),我出示了近100多年來(lái)全球年平均氣溫的變化圖以及從2000年以來(lái)冰川融化的情況。學(xué)生驚訝地發(fā)現(xiàn):原來(lái)平時(shí)不起眼的溫度長(zhǎng)時(shí)間范圍內(nèi)影響這么大。最后,我布置了一道家庭實(shí)踐性作業(yè):通過(guò)團(tuán)隊(duì)合作,查閱相關(guān)資料,了解我們所在城市的溫度變化情況,提出自己的改進(jìn)建議,并形成方案,提交給有關(guān)部門(mén)。課后學(xué)生反饋:要是每節(jié)課都這么上就好了。學(xué)生的正向反饋說(shuō)明,關(guān)注個(gè)體溫度是一堂課深入學(xué)生內(nèi)心的根本。學(xué)生的每一次質(zhì)疑,可能都是一次教育契機(jī),我們應(yīng)以學(xué)生的質(zhì)疑為起點(diǎn),鼓勵(lì)其他學(xué)生提出質(zhì)疑,帶領(lǐng)學(xué)生共同解決疑問(wèn),由點(diǎn)及面,進(jìn)而培養(yǎng)學(xué)生的思辨能力。隨著核心素養(yǎng)導(dǎo)向的課堂教學(xué)逐步深入每位教師心中,而《溫度》這節(jié)課踐行著“溫度教育”,使學(xué)生更加喜歡物理。作者單位系華南師范大學(xué)附屬平湖學(xué)校來(lái)源 | 中國(guó)教師報(bào)編輯 | 白衣