分類: 初三 作文詞典 編輯 : 大寶 發(fā)布 : 05-22

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聞著面香，憶起家鄉(xiāng)，總是能想起那熟悉的味道和我摯愛(ài)的人。——題記南方人喜食米，北方人喜食面。我就是一個(gè)北方代表，我的最愛(ài)便是姥姥的拿手好菜----茄子丁面。一次偶然，我在一家小店中嘗到了我兒時(shí)的最愛(ài)-----茄子丁面。那熟悉的味道，喚醒了我沉睡多年的記憶。幼時(shí)的我最喜歡看姥姥站在灶臺(tái)旁煮面的樣子。和面時(shí)，姥姥先從水盆中盛一碗的水，倒在面粉里用筷子攪勻，便開(kāi)始揉面。姥姥的兩只手齊齊按在半成型的面團(tuán)上，手臂一用力下壓，身體便跟著往前傾，時(shí)不時(shí)的用一只手再拿些面粉，指尖一撮，面粉便落到面團(tuán)上了。姥姥揉面時(shí)，我會(huì)在旁邊看著姥姥那清秀的面龐笑，心里卻惦記著那面團(tuán)子。現(xiàn)在想起，后悔當(dāng)初沒(méi)多看兩眼姥姥那靜美的笑顏。活完面便搟面和切面了。平時(shí)鋒利的刀子在姥姥的手中仿佛變成了一只上下飛舞的蝴蝶。姥姥右手持刀，食指按在刀背上，另外四指捏住刀面。左手放在面團(tuán)上，抵著刀面。右手腕穩(wěn)而有力的上下擺動(dòng)，身體也跟著小幅度的晃動(dòng)。手起刀落，一根根面條就在姥姥的手中誕生了。接下來(lái)便是煮面。姥姥拾起鍋蓋，回身抓了一把面條就放在鍋里。突然間升起騰騰熱氣，使我慌忙躲開(kāi)。姥姥站在灶臺(tái)前看著我些許踉蹌地腳步，笑出了聲，那聲似銀鈴般好聽(tīng)、清脆、柔和。我也不惱也笑起來(lái)，繼續(xù)看著姥姥煮面。層層升起的水霧，隔在我和姥姥之間。入眼，是姥姥些許飄渺的身影；入耳，是姥姥斷斷續(xù)續(xù)的念叨“女孩子家家的，一定要學(xué)會(huì)做飯，不然將來(lái)怎么養(yǎng)活的了自己”。姥姥用筷子攪了攪面，盛到碗里，淋上香噴噴的茄子丁和汁。我沖過(guò)來(lái)，大快朵頤。姥姥看著我，柔柔的笑。我顧不得燙，夾起一筷子面，就往嘴里送，酸酸的、甜甜的、帶著點(diǎn)肉香和茄子的味道。茄汁的濃郁、肉香的醇厚在我的口中激蕩著，使那平淡無(wú)奇的白水煮面帶著些愛(ài)的味道。現(xiàn)在憶起，姥姥那老掉牙絮叨的念叨，許是一個(gè)平凡的老人對(duì)自己未來(lái)的囑托，后悔年少時(shí)沒(méi)往心里去。又嘗到熟悉的味道，可這次，沒(méi)有那個(gè)灶前飄渺的身影，和熟悉的囑托。幾滴滾燙的液體落在手背，竟已是落下淚來(lái)。

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