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俗話(huà)說(shuō),民以食為天。任何人都不能不吃飯。但是,吃飯,也講究,不能一頓三餐粗茶淡飯吧,一點(diǎn)都沒(méi)有情趣。吃,也要吃出點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)來(lái),這樣也不算白吃一場(chǎng)。
論小吃,我還是比較鐘愛(ài)吳橋的“羊雜湯”,它不像滄州的“羊腸子”。之所以我不喜歡“羊腸子”,是因?yàn)槔锩嬗性S多說(shuō)不出來(lái)的羊的器官,由然而出一種罪惡感,覺(jué)得自己很殘忍,吃肉還不夠,還要連身上的各種器官都剝削的一干二凈。還是只吃肉好,那樣,還吃得心安理得一些。
當(dāng)然,“羊雜湯”也不是徒有虛名的,的確非常好吃。一碗香噴噴的羊肉,澆上滾燙的湯,灑上佐料,擱上香菜。鮮美無(wú)比的湯,加上嫩滑可口的肉,順便就一口熱騰騰的大饅頭,簡(jiǎn)直令人飄飄欲仙。所以,每天早上,小攤上總是擠滿(mǎn)了吃的不亦樂(lè)乎的人們。可以如今我卻沒(méi)機(jī)會(huì)再去吃了。
論家常飯,我比較喜歡媽媽做的魚(yú)香肉絲,最奇特的是,媽媽能做出不同口味的來(lái),有時(shí)候辣,有時(shí)候甜,有時(shí)候酸。令我百吃不厭。不僅外表很鮮艷,味道也是無(wú)可挑剔的。每一次都是吃的是在都出不下去了,才肯罷休。上初中后,因?yàn)樽⌒5年P(guān)系,很少能吃到這么美味的東西了。
論實(shí)惠,我比較推崇“酸菜魚(yú)”。一鍋魚(yú)很大,一次吃不完,本著勤儉節(jié)約的原則打包帶回家,沒(méi)想到,竟然可以吃好幾天!它不僅特別實(shí)惠,而且味道也不差,肉鮮菜嫩。帶著辣味的湯汁是最惹人駐足了。那種味道,令我至今還記憶猶新,總想再去吃一次。
論省時(shí)省事的,非“方便面”莫屬。也是我最長(zhǎng)吃的一種東西。迫于食堂的飯菜實(shí)在是不敢茍同,只能天天與方便面親密接觸。對(duì)于方便面,確實(shí)是讓人愛(ài)又讓人恨,令人無(wú)可奈何。盡管它省時(shí)省事還省錢(qián),味道也不錯(cuò)。但是它里面含有的大量防腐劑對(duì)人身體的傷害也及其大。據(jù)說(shuō),一袋方便面,需要七斤蔬菜來(lái)解毒。但天下人,人人都吃。我也不好意思提出反抗,因?yàn)槲乙苍诔浴?/p>
關(guān)于吃,我就說(shuō)這些,相信大家也有了了解。吃東西,要有眼光,要懂得物以類(lèi)聚,人以群分。要根據(jù)自己的情況去定奪該吃什么。因?yàn)橐粋€(gè)農(nóng)民工是不可能天天出入大飯店的。我們要選擇那些合適我們的菜肴,既不貴,吃著還舒心。何樂(lè)而不為呢?
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