小時候的我是極容易滿足的，對于外公外婆燒的菜的熱愛更是發揮到了極致。最歡欣的，大概就是一家人圍坐在一起品鑒外公外婆的手藝了。是的，品鑒。外公外婆對掌勺的熱愛絲毫不亞于我對他們的手藝的熱衷，所以他們一直把做菜當作了事業，對于我們的評價也是在意之至的。每次看到他們期待的眼神，我總會有種想笑的感動，仿佛自己真的成為了美食家。從小到大，對外公最滿意的大概就是紅燒肉了，這大概就是被媽媽戲稱為“食肉動物”的原因了。猶記得，小時候的自己個倔強的孩子。因為一次考試的失利而耿耿于懷很久，爸爸媽媽怎么開導也沒用。到了外婆家，盯著電視上的畫面不知道在想什么。直到外婆一聲刻意調高的音調：“囡囡，啊嗲要燒紅燒肉則哦。”把我驚醒。我光著腳跑到廚房門口，看到外公正在小心翼翼地向鍋里倒醬油。迎著廚房頂燈有點黃暈的光，我看到外公嘴角的笑。外公做菜是講究的，多一點醬油少一點醬油也是在意的。外公做菜是快樂的，他希望用豐盛的晚餐使我也快樂起來，使我健康地成長。我想，他一直都是這樣希望的。我在外公昨天一句懊惱的“醬油多了一點點”，和今天一句得意的“今朝放得剛剛好”中成長起來。我在慢慢地長大，我從外公轉身走向廚房的背影中讀到了一絲不茍。不再挺拔的背影告訴我，這一次失敗了還有下一次不是么?我每天要走進學校。外公每天要踏進廚房。每次站在廚房門口，我都仿佛看到一個抿著嘴的小女孩，看著煙霧升騰間，外公滴落醬油的手。臉上還帶著剛才憋屈和現在的歡喜，有一點點扭曲的可笑。是外公讓我成為美食家，我可以嘗出外公在菜上花的心思，我可以嘗出一滴醬油的份量，一滴醬油里的愛。其實，外公，你加的醬油，多一滴少一滴，份量都是剛剛好……