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在我童年的記憶里，家鄉一直是個美麗的童話。無論是夕陽下裊裊的炊煙，還是夏夜挑著燈籠的螢火蟲，都使我無憂無慮的童年蕩漾著歡樂。其中，最使我難忘的是噴香的爆米花。
小時候，我是一個不折不扣的“饞嘴貓”，爆米花是我的最愛。每當聽到村子里傳來“嘭——”的一聲悶響，聞到彌漫在空氣中的玉米香味，我就會馬上央求媽媽去爆玉米花。媽媽就會用瓢盛上滿滿的金黃的玉米粒，向村子里走去，我雀躍地跟在后面。
我和媽媽趕到時，等待爆米花的人們已經排起了長龍。那個中間鼓著個圓肚子的爆米鍋，像一只黑色的大蝸牛，在紅通通的火爐上旋轉著，爆米花師傅右手操縱著爆米鍋，左手不停地往爐子里添煤塊，還不時地看鍋上的表針。在他旁邊靜靜地躺著一條黑膠皮圈和布縫制在一起的長長的袋子。我們小孩子都出神地注視著那個不停旋轉的爆米鍋。大約十來分鐘，爆米鍋停止了轉動，師傅動作嫻熟地把它提下來，然后用長袋子套住爆米鍋的一頭，一扳閥門，“嘭——”伴隨著驚天動地的響聲，玉米花的焦香味沁入每個人的心脾。這時，我們小孩子就會跑進乳白色的煙霧里，仔細搜索著散落在地上的爆米花。輪到爆我家的玉米時，我就會霸道地喊道：“這是我家的，誰也不能撿?！边@時候，媽媽就會吵我：“你沒有撿人家的嗎?”我就不好意思地低下了頭。
爆米花脆脆的，酥酥的，香香的，甜甜的，讓我覺得永遠也吃不過癮。爆米花，永遠是我童年深處甜甜的回憶!
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