今天傍晚，老爸對我說，要給我看一個有趣的實驗——牙簽愛“吃”糖。老爸見我不相信，又說：“不僅如此，牙簽見了肥皂還會‘逃跑’呢！”“牙簽也會吃糖？”我將信將疑。老爸拿出一個小盆子，灌了半盆水，又取來了幾根牙簽，還有一塊方糖、一塊肥皂。老爸讓我把牙簽小心地放在水面上，而自己則用筷子夾住方糖把方糖放入水盆中離牙簽較遠的地方。他神秘兮兮地說道：“見證奇跡的時刻到了！你看——”話音未落，我突然發現，那幾根牙簽居然悄悄地向那塊方糖移動了過去！我驚得說不出話來！過了一會兒，牙簽就完完全全地貼在了方糖上，真的像一個孩子正香甜地吃著方糖！老爸又把方糖移了一個位置，牙簽也隨著方糖跟了過去。“真令人驚奇呀！”我贊嘆道。“更驚奇的還在后面呢！”老爸對我說。老爸又把肥皂放入水盆中離牙簽較近的地方。正如老爸所說，牙簽就像如臨大敵似的，馬上逃得遠遠的，等肥皂一近，牙簽又逃得遠遠的。我急忙問老爸為什么，他卻笑而不答。沒辦法，我只能自己慢慢找答案。忽然，我想到了一句名言：書是人類進步的階梯。我為什么不從書中找答案呢？經過一場艱難的查找，我終于明白了這個實驗的原理：當你把方糖放入水盆的中心時，方糖會吸收一些水分，所以會有很小的水流往方糖的方向流，而牙簽也跟著水流移動，就像牙簽喜愛“吃”糖一樣。但是，當你把肥皂投入水盆中時，水盆邊的表面張力比較強，會把牙簽向外拉，所以看起來就像牙簽會逃跑一樣。啊！原來用我們身邊的材料也可以做出那么有趣的實驗！我不禁感嘆：科學實驗，動手動腦，細心觀察，探索奧妙！